Colle Jano Marche

Colle Jano è una giovane azienda a gestione famigliare fondata tre anni fa da Giulia Grilli e Filippo Resente, ex educatrice in scuole italiane e indiane lei, ex ricercatore ambientale per industrie olandesi e canadesi lui. Le lunghe esperienze all’estero hanno lentamente fatto crescere in loro la voglia di tornare a “casa” e dedicarsi a questo importante progetto, che ha visto la luce nel 2017 con l’acquisto di una tenuta di 7 ettari a Cupramontana (AN).

La tenuta vanta due appezzamenti collinari di vigneti storici popolati da ecotipi antichi di Verdicchio che i due coniugi si sono impegnati a recuperare dal severo stato di abbandono, riportando le piante a forme di allevamento fisiologicamente efficienti e funzionali. Inoltre, forti delle tecniche di viticoltura utilizzate dai precedenti proprietari nelle zone più sabbiose del vigneto, Giulia e Filippo stanno sperimentando delle pratiche che permettano ai vecchi esemplari di vite a “piede americano” di sviluppare un secondo tipo di apparato radicale a “piede franco”.

Oggi l’azienda adotta un approccio agronomico conservativo e una vinificazione artigianale al fine di ottenere uve sane, pulite e ricche di qualità dal loro vigneto cinquantennale e ricavarne vini di terroir autentici.