A.A. Pinot Bianco

La famiglia Gojer lo considera il capostipite dei vitigni bianchi della zona e come tale lo produce: scrupolosa selezione in vigna, pressatura a acini interi e vinificazione tra acciaio e botti usate. Ne deriva un Pinot Bianco di incredibile fattura, stutturato, lungo e succoso, con un frutto maturo protagonista che viene splendidamente bilanciato da tensione gustativa e mineralità dai contorni pietrosi.