Bianco

Abendrot

Thomas Niedermayr

Comune San Michele Appiano Bolzano

Uve Souvignier Gris

Il vino macerato a base Souvignier Gris dell’azienda, un gigante per complessità, struttura e nerbo. Piantate nel 2006, le viti poggiano su di un terreno a forte matrice argillo-calcarea e, dopo la vendemmia, le uve trascorrono tre mesi a contatto con le bucce e successivi 31 mesi di affinamento in acciaio e legno usato.

Fresco, succoso, vellutato, ma anche pieno e potente, dotato di croccante sapidità e irradiato da toni di prugna, cannella, mandorla e amarena.

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Bianco

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Thomas Niedermayr

Il produttore Thomas Niedermayr

Nel cuore delle ondulate colline ricche di vigneti dell’Oltradige, sul pendio soleggiato che sovrasta San Michele ad Appiano, una stradina ghiaiosa conduce fino ai poderi della tenuta Hof Gandberg, oramai da anni specializzata nella produzione di vini naturali di alta…

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Palladino

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