Rosso
Barbaresco Fausoni
Guido Rivella
Comune
Barbaresco
Cuneo
Zona di Produzione
Langhe
Uve
100% Nebbiolo
La new entry della famiglia Rivella che ha fatto il suo debutto nel 2015.
Il Fausoni è una MGA di Neive che ha la peculiarità di possedere un leggero strato di sabbia nella composizione del suo terreno, il che contribuisce all’impronta elegante del prodotto finale.
Arriva nel calice con finezza, offrendo note speziate e di liquirizia che impreziosiscono una beva femminile ed educata, dal tannino morbido. Il naso precede il tutto suonando una sinfonia fatta di spezie, cacao e tanta freschezza intrinseca.
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Il produttore Guido Rivella
Diplomato Enologo presso la Scuola Enologica di Alba, dopo 45 anni di onorato servizio presso la cantina Gaja, Guido Rivella nel 2010 è tornato tra le mura di casa per coronare il sogno cullato fin da bambino: dare nuova vita…
Scheda Produttore