Barbera d'Alba Mucin
Carlo Giacosa
Barbera emozionante quella della famiglia Giacosa, di razza, dal pedigree garantito dal vigneto Ovello, da dove provengono la maggior parte delle uve che la compongono. L’attenta vinificazione con sosta in di 6 mesi in botte grande completa l’opera.
Avvolgente, gentilmente cremosa, dalla struttura definita e dalla pienezza perfettamente equilibrata da una spiccata freschezza. La spezia è protagonista al palato come al naso, dove condivide il palco con una mora succosa e la classica prugna matura.
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Il produttore Carlo Giacosa
La nascita della cantina Carlo Giacosa è frutto dell’impegno e dell’esperienza di Donato Giacosa, fondatore che ha contribuito con la sua opera di esperto innestatore, alla creazione dell’attuale paesaggio di colline coltivate a vite. Carlo, con la moglie Carla, ha…
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