Rosso
Barolo del Comune di Barolo
Scarzello
Comune
Barolo
Cuneo
Zona di Produzione
Langhe
Uve
100% Nebbiolo
Prodotto per la prima volta nel 1946, è ottenuto dall’assemblaggio delle MGA Sarmassa e Terlo, viene vinificato in acciaio con macerazione sulle bucce di 30 giorni alla quale segue l’affinamento in botti di Slavonia da 25hl per 30 mesi.
Barolo tipico, che abbina una delicata austerità all’innata eleganza che possiede. Il naso è un fresco mix di frutti rossi, violette e liquirizia che conduce ad un palato intenso e succoso, reso gentile da un tannino setoso e da una delicata vena sapida nel finale.
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Il produttore Scarzello
Passione e talento: sono queste le migliori doti di Federico Scarzello, che da qualche anno guida con mamma e papà la piccola ma importante cantina di Barolo. Fondata nel primo dopoguerra e da sempre attenta alla produzione di qualità, nell’ultimo…
Scheda Produttore