Barolo Ornato
Palladino
Da un ettaro di proprietà del celebre cru Ornato si ricava questo Barolo di grande carattere e struttura, che come d’abitudine, riposa 2 anni in botte grande prima dell’imbottigliamento.
Lento a maturare ma capace di straordinaria progressione dopo i 7/8 anni di vita offre un naso fruttato e speziato, ampio su note di bacche e sottobosco, tabacco e liquirizia; il palato, potente e sapido, rivela con cadenzata pazienza una bella vena tannica e grande lunghezza.
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Il produttore Palladino
L’esperienza di Maurilio Palladino, fondatore dell’azienda situata nella piazza principale del celebre comune di Langa, ha contribuito all’incessante crescita di questa realtà, oggi considerata una delle migliori del comprensorio, una cantina sempre più sulla cresta dell’onda, sospinta da qualità eccellenti…
Scheda Produttore