Bianco
Bourgogne Blanc
Domaine Vincent Latour
Comune
Meursault
Bourgogne
Zona di Produzione
Bourgogne
Uve
100% Chardonnay
Il biglietto da visita del domaine, un assemblaggio di 5 parcelle diverse tutte site a Meursault, con viti che vanno dai 10 ai 70 anni di età. Un anno in legno, di cui il 10% nuovo e nessun batonnage, il risultato nel calice è un Bourgogne sorprendente, carico di frutta fresca matura ed energico, con note di mandarino e frutta tropicale a corredo di una finissima mineralità.
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Il produttore Domaine Vincent Latour
Quella dei Latour è una tradizione antica, la famiglia di Vincent infatti produce grandi vini di Borgogna dal lontano 1792, ma è solo a partire dal 1998 che il papà Jean lascia la guida dell’azienda nelle mani del figlio e…
Scheda Produttore