Champagne
Champagne Brut Nature Blanc de Noirs
Ardinat-Faust
Comune
Vandières
Vallée de la Marne
Zona di Produzione
Vallée de la Marne
Vitigni
100% Pinot Meunier
Dosaggio
0 g/l
Uno Champagne davvero memorabile, che proietta Ardinat tra i grandi interpreti dei dosaggio zero.
Sei mesi in botte, 48 mesi sui lieviti e la totale assenza di dosaggio regalano un vino grintoso, dalla personalità spiccata e dal corpo pieno, dove le note agrumate si fondono con una leggera nota ossidativa al gusto di mandorla fresca.
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Il produttore Ardinat-Faust
Prima Faust, poi José e ora Cristophe, da ormai più di 40 anni seguono, con precisione e rigore, la strada della viticoltura e vinificazione biologica tracciata dal nonno. Faust è mancato da poco, nell’Ottobre 2020, ma ha lasciato una grande…
Scheda Produttore