Champagne

Champagne Cuvée Originel Premier Cru

Pascal Mazet

Comune Chigny-les-Roses Montagne de Reims
Zona di Produzione Montagne de Reims
Vitigni 35% Pinot Blanc, 35% Chardonnay, 15% Meunier, 15% Pinot Noir
Dosaggio 7 g/l

Dopo svariati anni di studio del Pinot Blanc la famiglia Mazet crea l’Originel, uno Champagne unico nell’espressione, peculiare, dove i vini di riserva giocano un ruolo fondamentale a livello aromatico e il corredo di profumi e sapori spazia dagli agrumi, ai fiori d’acacia, ad una netta componente minerale, vera matrice e leitmotiv della produzione aziendale.

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Il produttore Pascal Mazet

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Il domaine Pascal Mazet nasce nel 1981 in seguito al matrimonio di Catherine, figlia di viticoltori e Pascal, figlio di contadini. Insieme curano e gestiscono il vigneto di 2 ettari situato sulle pendici del parco naturale regionale della Montagne de…

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