Champagne

Champagne Grande Reserve Brut

Dehours & Fils

Comune Mareuil Le Port Vallée de la Marne
Zona di Produzione Vallée de la Marne
Vitigni 60% Meunier, 30% Chardonnay, 10% Pinot Noir
Dosaggio da 2,5 g/l a 6 g/l secondo la sboccatura

Invecchiamento prolungato, da 15 a 27 mesi in bottiglia, per questo Champagne che assembla una parte importante (dal 25 al 35%) di vini di riserva provenienti dalla solera.

Ampio, potente e goloso, con piccole note di frutta gialla leggermente candita ed una lunghezza meravigliosa che accompagna sia l’aperitivo che un pasto intero, anche con piatti molto saporiti.

Altri vini di Dehours & Fils La nostra selezione

Il produttore Dehours & Fils

dehours-fils-logo-produttore

Il concetto di «vin de Champagne» per Jérôme Dehours è molto chiaro: si tratta di un’opera sempre in divenire in cui tutte le tappe fondamentali, dalla vigna allo champagne, attraverso la vinificazione e l’affinamento, hanno un denominatore comune: la ricerca…

Scheda Produttore

Altri produttori di Champagne La nostra selezione