Champagne
Champagne La Croix Joly Extra-Brut Blanc de Noirs
Dehours & Fils
Comune
Mareuil Le Port
Vallée de la Marne
Zona di Produzione
Vallée de la Marne
Vitigni
100% Meunier
Dosaggio
da 0 g/l a 2 g/l secondo la sboccatura
Tiratura sempre limitata per questo Champagne di nervo, carattere e instancabile beva.
Da una singola parcella posta sui dolci pendii del comune di Troissy giunge un Pinot Meunier dal carattere fruttato e agrumato, dall’elegante mineralità ulteriormente ingentilita dalla vinificazione in legno usato. Una chicca di incredibile versatilità.
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Il produttore Dehours & Fils
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Scheda Produttore