Champagne

Champagne L’Egoiste 2012 Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru

Pertois-Lebrun

Comune Cramant Côte des Blancs
Zona di Produzione Côte des Blancs
Vitigni 100% Chardonnay
Dosaggio 3 g/l

Classe e finezza vanno a braccetto. L’Egoiste, Chardonnay vinificato totalmente in acciaio che riposa 7 anni sui lieviti, è un vero concentrato di eleganza: naso di brioche e frutti bianchi, bollicina setosa e acidità gentile, mineralità croccante che si fonde armoniosamente agli aromi di agrumi e noci.

Sul crudo di mare trova il suo Eden.

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Il produttore Pertois-Lebrun

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Antoine e Clément Bouret sono gli ultimi eredi della famiglia Pertois-Lebrun. Stanno continuando il lavoro iniziato dalla zia Odile Pertois, sorella della mamma, che si è presa cura delle vigne fino al loro rientro e, adesso, è andata meritatamente in…

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