Champagne

Champagne Tradition Brut Blanc de Noirs

Gilbert Leseurre

Comune Arrentières Aube

Zona di Produzione Aube

Vitigni 100% Pinot Noir

Dosaggio 5,5 g/l

Entry-level vinificato in acciaio con una sosta di 18 mesi sui lieviti. Non confondiamo l’immediatezza con la semplicità, questo è uno Champagne di razza, fresco, croccante e sapido, che fa della mineralità cesellata la sua forza. Ottimo all’aperitivo, sorprendente con un crudo di pesce.

Non confondiamo l’immediatezza con la semplicità, questo è uno Champagne di razza, fresco, croccante e sapido, che fa della mineralità cesellata la sua forza. Ottimo all’aperitivo, sorprendente con un crudo di pesce.

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Gilbert possiede 7 ha di vigne nell’Aube, nei pressi di un villaggio piccolissimo con 162 abitanti: 80% Pinot Noir, 10% Meunier e 10% Chardonnay, suddivisi in 17 parcelle nei comuni di: Arrenitères, Colombé-le-Sec, Rouvres-les-Vignes, cosa che gli permette di sfruttare…

Scheda Produttore

Yann Alexandre

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