Champagne VB03 Brut Nature

Dopo una fermentazione in acciaio e 24 mesi sugli lieviti, si presenta vivo e caloroso, fruttato e speziato, con aromi che vanno dalla nocciola, al miele e all’ananas, passando per lievi note iodate che conducono ad una chiusura minerale e finemente secca. Protagonista sia in tavola che fuori pasto, la sua è una posizione poliedrica che non finirà mai di stupire.