Rosso

Colli del Limbara Rosso Oltremare

Unmaredivino

Comune Berchidda Olbia Tempio
Zona di Produzione Monte Acuto-Gallura
Uve 30-40% Merlot, 30-40% Cabernet Franc, 10-15% Carignano, 10-15% Muristellu

Un piccolo gioiello prodotto in poco più di mille esemplari, il Rosso Oltremare è un vino profondo e importante, fatto maturare in barrique di rovere di Allier per 18 mesi con batonnage regolare e successivo riposo in vetro prima della commercializzazione.

Rotondo e deciso, mostra imponenza ed armonia, un frutto maturo in perfetto equilibrio con la morbida acidità e la sottile sapidità. Il naso poi è un carosello di aromi che spaziano dalla confettura di more, alla menta, fino ad arrivare ad una gentile speziatura.

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Il produttore Unmaredivino

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La storia di Unmaredivino comincia nel 1949 con Gioacchino Sini che, insieme ai due figli Pietrino e Pasqualino, decide di piantare il primo vigneto di famiglia a Berchidda, paesino a forte vocazione vitivinicola sito a metà tra il Monte Acuto…

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