Bianco
Gewurztraminer Rittersberg Vendanges Tardives
Jean-Paul Schmitt
Comune
Scherwiller
Alsace
Zona di Produzione
Rittersberg
Uve
Gewurztraminer
La versione dolce del Gewurztraminer di Jean-Paul. Figlio di una vendemmia tardiva atta a far concentrare il più possibile lo zucchero negli acini, è un vino da meditazione che nonostante la spiccata dolcezza non devia mai verso stucchevolezza o peso eccessivo.
Fragrante, equilibrato, dove gli aromi di frutta in confettura vengono magistralmente accompagnate da una fugace nota fumé e da una freschezza rotonda e succosa.
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Il produttore Jean-Paul Schmitt
Jean-Paul Schmitt a Scherwiller, in Alsazia, gestisce un unico, grande vigneto di famiglia di otto ettari, adagiato sulle pendici del Rittersberg, chiamato anche “La Montagna dei Cavalieri”. Questo terreno esposto a sud – sud est gode di un microclima particolarmente…
Scheda Produttore