Bianco
Muscadet Sèvre et Maine La Perdrix de l'Année
Les Bêtes Curieuses
Comune
Château-Thebaud
Loire
Zona di Produzione
Loire
Uve
100% Melon de Bourgogne
La Perdrix de l’Année arriva da suoli granitici che gli conferiscono ricchezza e salinità.
Affinato “sur lies” in cemento per circa 3 mesi, si mostra al palato con tutta l’espressività che ha in dote, offrendo note di mandarino, anice e mela verde in un contesto sapido e di delicata tensione, dove la solida struttura poggia su un corpo leggiadro che non ha bisogno di peso per meravigliare anche il palato più nerd.
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Il produttore Les Bêtes Curieuses
Fondato nel 2005 dal talentuoso duo di vinificatori Jérémie Huchet e Jérémie Mourat, Les Bêtes Curieuses è una collaborazione nata con lo scopo di esplorare i distinti terroir del Muscadet e mostrare un lato più serio e longevo del vitigno…
Scheda Produttore