Rosso

Pipa XVI - Vino Liquoroso

Franz Gojer Glögglhoff

Comune Bolzano Bolzano
Zona di Produzione St. Magdalener
Uve 100% Lagrein

Il vino da meditazione di casa Gojer è ottenuto da uve Lagrein a cui viene volontariamente stoppata la fermentazione in tini aperti, con successiva fortificazione con Brandy e maturazione in Pipa (botte di legno del Douro).

E’ un vino intenso e fruttato, che segue lo stile dei Porto, con note di ciliegie in confettura e spezie ai quali fa da altare un palato dolce e morbido, robusto e raffinato nello sviluppo.

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Il produttore Franz Gojer Glögglhoff

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Storica cantina di Santa Maddalena situata sulle prime pendici della periferia di Bolzano. Glögglhof è principalmente un’azienda famigliare, impegnata con grande passione nella viticoltura da sempre. La cantina piccola ma funzionale è antica e il maso originale risale addirittura al…

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