Bianco

Rittersberg Zen

Jean-Paul Schmitt

Comune Scherwiller Alsace
Zona di Produzione Rittersberg
Uve Complantation

Assemblaggio di tutti i vitigni aziendali provenienti dalle viti più giovani, viene vinificato e affinato per 10 mesi in acciaio al fine di esaltarne schiettezza e vivacità. E il risultato è proprio questo, si tratta infatti di un bianco di facile lettura ma mai scontato, perfetto all’aperitivo, che fa della gentile espressione aromatica e dell’ampia freschezza le sue armi principali.

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Il produttore Jean-Paul Schmitt

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Jean-Paul Schmitt a Scherwiller, in Alsazia, gestisce un unico, grande vigneto di famiglia di otto ettari, adagiato sulle pendici del Rittersberg, chiamato anche “La Montagna dei Cavalieri”. Questo terreno esposto a sud – sud est gode di un microclima particolarmente…

Scheda Produttore

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