Rosso
Rossese di Dolceacqua Luvaira
Maccario Dringenberg
Comune
San Biagio Della Cima
Imperia
Zona di Produzione
Rossese di Dolceacqua
Uve
100% Rossese
Storico appezzamento composto in parte da viti ultra centenarie ripiantate appena dopo l’arrivo
della filossera nel 1878. Piantato con esposizione ovest su roccia costituita da marne argillose blu, regala vini con meno antociani, ma ricchi di profumi di ciliegia, amarena e lavanda, uniti a note
speziate.
La bocca è freschissima, il tannino e la sapidità sono perfettamente mitigati dal corpo e dall’intrinseca sensazione calorosa, per una beva suadente e dinamica.
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Il produttore Maccario Dringenberg
Mario Maccario fu uno dei vignerons storici della zona, firmatario di grandi vini e inserito di diritto nel ristretto novero dei produttori di classe autenticamente internazionale qui reperibili. L’azienda si trova a San Biagio della Cima, un piccolo borgo in…
Scheda Produttore