Zuani Zuani - Collio Bianco Riserva

Stesso cru del “Vigne”, stessa composizione di vitigni ma vinificazione diametralmente opposta: affinamento in botticelle di rovere francese con batonnage dapprima quotidiano e poi settimanale. Questa scelta produttiva da vita al fuoriclasse aziendale, un vino ricco e dalla forte personalità che si snoda sinuoso attraverso sentori tostati e fruttati fino ad un palato complesso e stratificato, dove intensità e freschezza parlano la stessa lingua, regalando una bevuta tonica e materica.